Quaderno a spirale con fogli bianchi a righe per scrivere le ricette fatte con il lievito madre. Realizzato con le splendide illustrazioni di tu_valentina (Valentina Pierella), creato appositamente per chi cucina con lievito madre. Le 100 pagine bianche interne sono a righe per scrivere le ricette e contengono tabelle di conversione fra i vari tipi di lieviti e pesi/misure. Le pagine sono così suddivise: - 30 pagine per scrivere ricette salate, - 30 pagine per scrivere ricette dolci, - 30 pagine per scrivere ricette con esubero, - pagine per appunti e rinfreschi.
 
Le 100 pagine interne contengono tabelle di conversione fra i vari tipi di lieviti e pesi/misure.
Le pagine sono così suddivise:
- 30 pagine per ricette salate,
- 30 pagine per ricette dolci,
- 30 pagine per ricette con esubero,
- pagine per appunti e rinfreschi.